柳树菇

编辑:家禽网互动百科 时间:2020-02-22 08:07:20
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柳树菇学名黄伞,伞菌目,球盖菇科的一种大型木腐真菌。
2014年9月20日,新疆巴州轮台县阿克萨来乡发现一枚特大柳树菇重达3公斤多,蘑菇通体金黄色。[1] 
中文名
黄伞
外文名
Pholiota adiposa
伞菌目
球盖菇科

柳树菇形态特征

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柳树菇属伞菌目,球盖菇科,又名柳蘑,是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。柳树菇菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4~12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭圆形。

柳树菇主要功能

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野生柳树菇仅着生于柳树上。经人工驯化后,可利用柳树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应柳树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。
柳树菇的功效与作用能够抗衰老,防癌和抗癌,还可以降低胆固醇。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

柳树菇营养成分

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野生柳树菇仅着生于柳树上,柳树菇的价值很多。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
柳树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。

柳树菇发现案例

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2014年9月20日,新疆巴州轮台县阿克萨来乡值班干部在该乡卡塔苏盖提村柳树上发现一枚特大蘑菇,蘑菇通体金黄色,呈多层扇形气味浓烈芳香,足有3公斤多,这在当地是首次发现,或是由于雨水较多生长而成。[1] 
参考资料
词条标签:
生物物种 微生物